Svenska kocklandslaget är vinnare av Culinary World Cup 2018

Sverige är vinnare av Culinary World Cup 2018! Den 18 november åkte det svenska kocklandslaget ned till Luxemburg för att förbereda det sista inför sin medverkan i tävlingen. Fortsätt läsa “Svenska kocklandslaget är vinnare av Culinary World Cup 2018”

Marknadsdag och lokala guldkorn i Hamburg

Få saker är så mysigt som att gå på marknad. Till vardags och på hemmaplan kan marknadsbesök ofta bli lite försummade. Däremot passar många av oss på när vi är ute och reser, eller vid speciella tillfällen som till exempel Jul, Påsk eller skördetid.

Vid en resa till Hamburg nyligen fick jag tillfälle att besöka Isemarkt, som är Europas största regelbundna veckomarknad. Fortsätt läsa “Marknadsdag och lokala guldkorn i Hamburg”

Fest- och mingeltips för både arrangör och gäster

Storhelgerna under främst december och januari bjuder generellt sett på ett stort antal fester och sammankomster, med familj, vänner och arbetskamrater. Det är ett välkommet och mysigt tillfälle att träffas och umgås under avspända former, samtidigt som man förhoppningsvis blir påmind om julfirandets ursprungliga kärna, i motsats till alla dess kommersiella aspekter. Fortsätt läsa “Fest- och mingeltips för både arrangör och gäster”