Vinprovning med Gunter Künstler från Weingut Künstler

För en tid sedan fick jag chansen att träffa vinmakaren Gunter Künstler, som var på besök i Stockholm, och prova ett antal av hans viner. Fortsätt läsa “Vinprovning med Gunter Künstler från Weingut Künstler”

Rosévin – nyheter, food pairing och annan inspiration

Det var säkert flera av oss som avslutade 2018 med ett glas champagne eller annan typ av mousserande vin. Sedan kom januari, i sin sedvanliga ganska grå och ruggiga skepnad. Ett sätt att pigga upp lite i vintermörkret skulle kunna vara ett glas rosévin Fortsätt läsa “Rosévin – nyheter, food pairing och annan inspiration”