Kvalitetsglass – en smaksak?

Sommartid är tid för glass! Men vad är det egentligen vi stoppar i oss under våra dyrbara ice cream moments? Jag fick chansen att träffa Elisabeth Johansson, erkänd glassexpert, och Annika Ingemarsson, från Häagen-Dazs Glassakademi, för att prata glasskvalitet och provsmaka 6 olika varianter på vaniljglass i ett spännande blindtest, arrangerat av Häagen-DazsFortsätt läsa “Kvalitetsglass – en smaksak?”