Speak easy vid Norrmalmstorg

Gin har under de senaste åren vuxit sig allt starkare som en trendig, ofta hantverksmässig produkt. Kanske är det på grund av detta som nu även slånbärsgin, Sloe Gin, upptäcks mer och mer av bartenders och finsmakare över hela världen. Det anrika gindestilleriet Plymouth grundades redan i slutet av 1700-talet och dess sloe gin-recept härstammar ända från 1883. Nu lanseras Plymouth Sloe Gin även på Systembolaget Fortsätt läsa “Speak easy vid Norrmalmstorg”

Urban Garden – ny, grönare meny på Marcus Samuelssons Kitchen & Table

Clarion Hotels restaurangkoncept Kitchen & Table, som drivs i regi av den internationelle stjärnkocken Marcus Samuelsson, lanserar nu en ny grönare meny, vilken i kombination med ekologiska stadsodlingar på hotellens tak och mikroodlingar i köken utgör konceptet Urban Garden. Menyn består av fyra vegetariska varmrätter, som kan, men inte måste, kompletteras med gästens val av protein.

Fortsätt läsa “Urban Garden – ny, grönare meny på Marcus Samuelssons Kitchen & Table”